喝咖啡可以降低乳癌發生率？ 人氣： 1586
喝咖啡可以降低乳癌發生率？
咖啡裡的綠原酸為一種抗氧化物，可以清除自由基、降血糖，有預防疾病、抗氧化、改善呼吸道、保護肝細胞以及降低某些癌症發生率等優點，對於一些癌症患者來說，喝咖啡確實有助降低死亡率。張金堅表示，每多喝1杯咖啡，可以降低3％整體癌症風險；然而，不同癌症與喝咖啡的關聯性不盡相同。以乳癌來說，喝咖啡沒有太大影響，適量飲用就好。若要獲取咖啡對健康的好處，還必須正確、適量飲用，張金堅提出4點建議：
每天喝不超過3杯（1杯約250cc），每杯咖啡搭1杯水、1杯牛奶，牛奶份量以咖啡的1.5倍為佳。水的份量和咖啡一樣即可；因為喝咖啡可能導致骨質疏鬆，建議飲用完咖啡後1小時，喝杯鮮奶補充鈣質，不喝牛奶的人可以補充深綠色蔬菜。建議在上午10點和下午3點喝，因為人在早上10點和下午3點腦筋最容易昏昏沉沉，這兩個時段喝咖啡還可以提神醒腦。飯後再喝咖啡，而且喝完後不要馬上躺下，有胃食道逆流問題的人則要減量喝。飲用時的溫度不要超過60℃，過熱會增加罹患食道癌的風險。
咖啡裡的綠原酸為一種抗氧化物，可以清除自由基、降血糖，有預防疾病、抗氧化、改善呼吸道、保護肝細胞以及降低某些癌症發生率等優點，對於一些癌症患者來說，喝咖啡確實有助降低死亡率。張金堅表示，每多喝1杯咖啡，可以降低3％整體癌症風險；然而，不同癌症與喝咖啡的關聯性不盡相同。以乳癌來說，喝咖啡沒有太大影響，適量飲用就好。若要獲取咖啡對健康的好處，還必須正確、適量飲用，張金堅提出4點建議：
每天喝不超過3杯（1杯約250cc），每杯咖啡搭1杯水、1杯牛奶，牛奶份量以咖啡的1.5倍為佳。水的份量和咖啡一樣即可；因為喝咖啡可能導致骨質疏鬆，建議飲用完咖啡後1小時，喝杯鮮奶補充鈣質，不喝牛奶的人可以補充深綠色蔬菜。建議在上午10點和下午3點喝，因為人在早上10點和下午3點腦筋最容易昏昏沉沉，這兩個時段喝咖啡還可以提神醒腦。飯後再喝咖啡，而且喝完後不要馬上躺下，有胃食道逆流問題的人則要減量喝。飲用時的溫度不要超過60℃，過熱會增加罹患食道癌的風險。
