醫學新訊

《The American Journal of Pathology》刊登加拿大麥馬斯特大學(McMaster University)的研究，讓小鼠表現人類DQ8基因，擁有此基因的人易因麩質(gluten)引起乳糜瀉(celiac disease)。作者將小鼠腸道分成無菌(germ-free)、伺機性細菌較少(clean-specific-pathogen-free, clean SPF)與較多伺機性細菌 (specific-pathogen-free, SPF)三組。研究發現，clean SPF組小鼠攝入麩質後，較不會促進上皮內淋巴細胞(intraepithelial lymphocytes, IEL)的活化與增生，麩質引起的免疫反應也較為緩和。進一步實驗發現，若以vancomycin增加SPF組小鼠腸道內的變形菌門細菌(Proteobacteria)，例如大腸桿菌與幽門桿菌等，小鼠食入麩質後的免疫反應更嚴重。研究顯示腸道微生物相若改變，尤其當變形菌門細菌增加時，麩質誘發的免疫反應可能較為嚴重。