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主題: 素食飲食與男性憂鬱症狀的可能關聯
《Journal of Affective Disorders》日前刊登英國布里斯托大學(University of Bristol)的最新發表,研究團隊表示,採用素食飲食(vegetarian diet)可能與男性較高的憂鬱症狀機率有關。研究中作者重新分析一份1992年研究的數據資料,涵蓋約10,000準爸爸作為受試者,其中包含350位素食者。數據分析結果發現,採用素食飲食與憂鬱症狀具有數據上的顯著相關,即便是在調整其他與憂鬱症高度相關的因素後仍可觀察到。然而實驗結果並無法證實素食飲食習慣即是造成憂鬱症狀的原因。作者表示,部分營養成分的缺乏可能與這樣憂鬱症狀的發生有關,可能造成影響的營養成分包括關鍵脂肪以及其他在肉類富含的營養成分,例如維生素B12。