改良式空腹模擬飲食可能有助治療糖尿病 人氣： 4081
糖尿病(diabetic)是一種代謝性疾病，罹患糖尿病的患者，其血糖會長時間處於過高狀態。《Cell》日前刊登美國南加州大學(University of Southern California)的最新發表，研究團隊發現，透過定期空腹模擬飲食(fasting-mimicking diet)，有機會促使胰臟(pancreas)自我再生、回復其調控血糖的功能，並能在動物實驗中，反轉實驗動物的糖尿病相關症狀。研究中實驗小鼠接受一種改良式的空腹模擬飲食，此種模擬飲食類似人類在五天中只吃低卡路里、低蛋白質、低碳水化合物、但不飽和脂肪含量高的食物，並在接下來的25天可吃下自己想吃的食物。實驗結果顯示這種飲食方式能夠使小鼠的胰島生成β細胞。作者表示，這項研究成果未來也許有機會發展成一種新的糖尿病治療方式，然而目前並不建議在未諮詢過醫療專業人員的情況下自行嘗試。新聞出處：Fasting diet 'regenerates diabetic pancreas'《BBC》
http://www.bbc.com/news/health-39070183
研究刊登在《Cell》第168卷第5期 第775-788頁
http://www.cell.com/cell/fulltext/S0092-8674(17)30130-7
